4.2.9.1    EXTRAÇÃO SIMULTÂNEA DE ÓLEO DE CANOLA E FARELO DE ARROZ: RENDIMENTO E COMPOSIÇÃO TOTAL EM ÁCIDOS GRAXOS  



Autores: Bruno Henrique Figueiredo Saqueti, OSCAR OLIVEIRA SANTOS, CAMILA DA SILVA




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Comentários:




AVALIADOR DO PÔSTER VÍDEO:

"O trabalho apresenta excelente execução e rigor científico, com metodologia detalhada e resultados bem interpretados sobre a extração de óleo de canola e farelo de arroz, evidenciando relevância nutricional e sustentabilidade. O vídeo que acompanha o estudo foi claro e objetivo, facilitando a compreensão do procedimento e dos resultados. Ao mesmo tempo, surgem questões interessantes para futuras pesquisas, como testar diferentes proporções da mistura SC:FA, explorar métodos alternativos de extração, avaliar a estabilidade do óleo e analisar a viabilidade econômica e escalabilidade do processo, apontando oportunidades para ampliar o impacto do estudo no setor agroalimentar."

Enviada em 21/10/2025 às 16:09:22 horas.


RESPOSTA DO AUTOR:

"Agradecemos pelos comentários e pela análise atenta do nosso trabalho. Ficamos satisfeitos com o reconhecimento da qualidade da pesquisa e valorizamos as sugestões apresentadas, que certamente contribuirão para aprimorar estudos futuros."

Respondida em 30/10/2025 às 13:26:57 horas.




DIEGO MARLON SANTOS

"Comentário Geral O trabalho apresenta excelente qualidade técnica e científica, com redação clara, linguagem objetiva e estrutura acadêmica adequada. A pesquisa demonstra rigor experimental, relevância prática e consistência metodológica, ao abordar a extração de óleos vegetais e subprodutos agroindustriais sob uma perspectiva de sustentabilidade e aproveitamento integral de biomassa. A integração entre engenharia química, química analítica e ciência de alimentos é um ponto de destaque, reforçando o caráter interdisciplinar do estudo.Síntese Avaliativa O trabalho é cientificamente consistente, bem estruturado e de grande mérito técnico. Os resultados demonstram potencial inovador e sustentável na utilização conjunta de sementes de canola e farelo de arroz, contribuindo para o avanço da química de lipídios, processos de extração verde e valorização de subprodutos agroindustriais. Com pequenas melhorias na apresentação gráfica dos dados e na discussão sobre mecanismos de rendimento e composição, o estudo possui pleno potencial para publicação em eventos ou periódicos da área de Engenharia Química, Biotecnologia ou Ciência de Alimentos."

Enviada em 31/10/2025 às 08:33:42 horas.


RESPOSTA DO AUTOR:

"Muito obrigado!"

Respondida em 31/10/2025 às 11:05:46 horas.




MARIA CRISTINA TRENTINI PAGNUSSAT

"Parabéns pelo trabalho !"

Enviada em 30/10/2025 às 10:36:56 horas.


RESPOSTA DO AUTOR:

"Muito obrigado!"

Respondida em 30/10/2025 às 13:27:19 horas.




LORENA ISABELLY MARIM SOUZA

"Parabéns"

Enviada em 30/10/2025 às 10:24:14 horas.


RESPOSTA DO AUTOR:

"Muito obrigado!"

Respondida em 30/10/2025 às 13:27:27 horas.