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4.2.9.2 VALORIZAÇÃO DA FARINHA DESENGORDURADA DE SEMENTES DE CRAMBE POR MEIO DE UM PROCESSAMENTO “VERDE” PARA OBTENÇÃO DE FITOQUÍMICOS
Autor: Djessica Tatiane Raspe
4.2.9.3 AVALIAÇÃO PRELIMINAR DA APLICAÇÃO DE ÁGUA SUBCRÍTICA PARA OBTENÇÃO DE FENÓLICOS DAS FOLHAS E TALOS DE CENOURA
Autor: LAURA MARIA GUADALUPE MARQUINI MARTINS NAVAS
4.2.9.1 EXTRAÇÃO SIMULTÂNEA DE ÓLEO DE CANOLA E FARELO DE ARROZ: RENDIMENTO E COMPOSIÇÃO TOTAL EM ÁCIDOS GRAXOS
Autor: Bruno Henrique Figueiredo Saqueti
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