"Bom dia Fernanda! Parabéns pelo trabalho.
Tenho uma pergunta. Existe a possibilidade de adaptação de microrganismos aos desinfetantes, como hipoclorito de sódio e ácido acético? Se sim, como pode afetar a eficácia da higienização de alimentos e o controle de doenças transmitidas por alimentos?
Agradeço."
Enviada em 24/10/2024 às 09:40:42 horas.