"Parabéns pela excelente apresentação e trabalho! Uma curiosidade, com o cozimento do alimento já se evitaria a toxinfecção?"
Enviada em 28/10/2021 às 19:15:06 horas.
RESPOSTA DO AUTOR:
"Muito obrigada!! Sim, o cozimento evitaria a toxinfecção, porém seria necessário cozimento de 100ºC durante pelo menos 30 minutos."
Respondida em 29/10/2021 às 08:54:15 horas.