AVALIAÇÃO DA EFICIÊNCIA DE CONSERVANTES NA PRESERVAÇÃO DE RINS BOVINOS
1JOÃO PAULO DE OLIVEIRA SOUZA, 2GEOVANE FERREIRA LOURENÇO, 3BEATRIZ EVELYN DOS SANTOS EDUARDO, 4SÉRGIO PINTER GARCIA FILHO
1Acadêmico do curso de Medicina Veterinária da UEM 2Acadêmico do curso de Medicina Veterinária da UEM 3Acadêmica do curso de Medicina Veterinária da UEM 4Docente do Departamento de Medicina Veterinária da Universidade Estadual de Maringá (UEM)
Introdução: O Rim bovino é um órgão que desempenha função de manutenção da homeostase do organismo, através da filtração, excreção e absorção do sangue e produção de urina, mantendo também o equilíbrio acidobásico e funções hormonais importantes ao animal (CESARI et al, 2017). Os métodos de conservação de peças anatômicas são parte fundamental do estudo de anatomia animal. (NUNES; SOUZA, 2020). A técnica mais utilizada nos laboratórios é a de solução de formaldeído, por apresentar uma boa fixação e conservação de peças e ter um baixo custo. No entanto, essa substancia é cancerígena e teratogênica, por isso oferece risco a saúde dos manipuladores (MARCHI et al, 2023). Um dos métodos alternativos estudados é a solução salina, que apresenta boa fixação e conservação das peças anatômicas (TRAVAGIM et al, 2023). Outra técnica estudada e utilizada é a fixação com solução de álcool 70%, que mostra uma boa penetração nas vísceras e apresenta prevenção no crescimento de microrganismos (COSTA et al, 2022; SANTOS et al, 2023). Objetivo: O objetivo do experimento foi avaliar os dois métodos de conservação alternativos a técnica com formaldeído. Material e Métodos: Foram avaliados em um período de oito meses, nove rins bovinos, que foram separados em três grupos igualmente. O primeiro grupo dos órgãos foram colocados para fixação em solução de formaldeído (G1), o segundo grupo esteve na solução de álcool 70% (G2), já o terceiro grupo foi mantido na solução de cloreto de sódio (G3). Uma vez por mês eram avaliados os rins e suas respectivas soluções conservantes, sob critérios de morfologia, morfometria, massa, consistência, coloração, odor e presença de manchas. Resultados: As alterações de parâmetro das vísceras mais notáveis foram em relação a morfometria e massa, onde os resultados mostraram que nos três grupos houve redução de comprimento e largura, e redução de peso. No entanto, a redução maior foi observada nos grupos G2 e G3 em comparação com o G1.  A consistência se manteve semelhante nos três grupos, assim como a presença de manchas, observadas nos nove rins. A morfologia dos órgãos não foi alterada em nenhuma das três soluções, e a coloração se manteve semelhante nos três grupos, porém com um discreto escurecimento nas peças mantidas na solução salina (G3). Com relação às soluções, observou-se precipitação principalmente em G1 e G3, além de aspecto turvo nos primeiros registros de G1 e últimos registros de G2. Com relação a coloração das soluções, foi possível observar que ambas as três soluções se apresentaram alteradas, para cor amarela. O odor de G1 se manteve forte e irritativo, enquanto que em G2 o odor permaneceu suave e G3 manteve-se inodora. Discussão: Segundo Costa (2022), a morfometria de órgãos mantidos em solução salina e de álcool 70% são mais expressivas em relação a peças mantidas em solução de formaldeído, em função da desidratação causadas nessas vísceras. No entanto, o experimento do autor mostrou que, apesar da desidratação ocorrer em ambos os dois grupos, a redução do tamanho das peças mantidas em solução salina é mais expressiva comparado aos registros das peças mantidas em solução de álcool. Por outro lado, a redução do peso é mais notável nos órgãos mantidos em solução alcoólica em relação aos órgãos mantidos em solução salina. Essa variável não foi observada no presente experimento, porém concordou com a literatura apontando que esses dois métodos de conservação apresentam maior redução de tamanho comparados ao método convencional de formaldeído. Ainda segundo Costa (2022), a consistência de órgãos mantidos em solução de álcool é alterada e apresenta aspecto mais friável, o que não foi observado neste experimento. Outro ponto observado no experimento do autor, é que as peças que tendem a mudar sua coloração são as que permanecem em solução de álcool, já no presente experimento ao único grupo a apresentar um leve escurecimento foi G3, mantido em solução salina. Quanto as soluções, houve mudança da tonalidade para o amarelo, no entanto não há relatos na literatura que apontem a causa dessa mudança de cor, somente a mudança de tonalidade das peças anatômicas (OLIVEIRA et al, 2013). O odor da solução de formaldeído permaneceu forte e irritante às mucosas, como já descrito por Karam (2016). A solução de álcool mantém odor suave e não irritante (SANTOS et al, 2023), e a solução salina não apresenta odor característico, assim como descrito por Marchi (2023). Com relação ao precipitado observado, Costa (2022) registrou em seu experimento que isso ocorre principalmente em solução salina, pois o sal tende a se acumular no fundo dos recipientes, o que concorda com o que foi observado no presente trabalho, no entanto não há registros que apontem a causa do precipitado observado na solução convencional neste experimento. Conclusão: Foi possível observar com esse experimento que ambas as técnicas de conservação alternativas apresentaram bons resultados, não alterando significativamente a morfologia das peças anatômicas em relação às peças mantidas na solução de formaldeído.
Referências: CESARI, E. A.; HOFFMAN, G.; ARPINI, F. T.; BANDIERA, C. B.; GIARETTON, E. A.; RITTER, A. MALH, D. L.; FILHO, J. R. S.; OLIVEIRA, F.; OLIVEIRA, D. S. Técnica de criopreservação do rim de um bovino. Revista Acadêmica Ciência Animal, v. 15, p. 631-631, 2017. COSTA, C. M.; NUNES, T.C.; RAMOS L. D. A. ANATOMO-COMPARATIVE STUDY OF FORMALDEHYDE, ALCOHOL, AND SATURATED SALT SOLUTION AS FIXATIVES IN WISTAR RAT BRAINS. Anatomia Histologia Embryologia. ed. 51(6):740-745, 2022. doi: 10.1111/ahe.12852. Disponível em: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35964229/. Acesso em: 22 de agosto de 2025. KARAM, R. G.; CURY, F. S.; AMBRÓSIO, C. E.; MANÇANARES, C. A. F. USO DA GLICERINA PARA A SUBSTITUIÇÃO DO FORMALDEÍDO NA CONSERVAÇÃO DE PEÇAS ANATÔMICAS: GLICERYN CAN REPLACE FORMALDEHYDE FOR ANATOMIC CONSERVATION. Pesquisa Veterinária Brasileira, São Paulo, julho 2016. doi: 10.1590/S0100-736X2016000700019. Disponível em: https://www.scielo.br/j/pvb/a/76H6kh3GrgdFmgtLw8gsdnP/abstract/?lang=pt. Acesso em: 22 de agosto de 2025. MARCHI, J.; LAMB, C. A.; CUNHA, S. H. M.; BRUN, C. F. L. TESTE DA EFICÁCIA DO MÉTODO DE CONSERVAÇÃO COM CLORETO DE SÓDIO EM PEÇAS ANATÔMICAS. Revista Inovação: Gestão e Tecnologia no Agronegócio, v. 2, p. 108-117, 2023. NUNES, M. F. F.; SOUZA, M. W. P.  PREPARAÇÃO DE PEÇA ANATÔMICA ÚMIDA NO LABORATÓRIO DE ANATOMIA VETERINÁRIA. CONEXÃO UNIFAMETRO 2020- XVI SEMANA ACADÊMICA, 2020. OLIVEIRA, I. M.; MINDÊLLO, M. M. A.; MARTINS, Y. O.; SILVA FILHO, A. R. ANÁLISE DE PEÇAS ANATÔMICAS PRESERVADAS COM RESINA DE POLIESTER PARA ESTUDO EM ANATOMIA HUMANA. Revista Colégio Brasileiro de Cirurgiões, v. 40, n. 1, p. 76-80, 2013. Disponível em: https://doi.org/10.1590/S0100-69912013000100014. Acesso em: 25 de agosto de 2025. SANTOS, R. L.; GONÇALVES, B. D. D.; PEREIRA, G. R.; SILVA, R. R. B.; SILVA, A. M.; ORTUNHO, V. V.  AVALIAÇÃO DA CONSERVAÇÃO DE RINS BOVINOS UTILIZANDO ÁLCOOL 70%. ANAIS DO FÓRUM DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DO UNIFUNEC, v. 14, n. 14, 2023. TRAVAGIM, M. F.; LABEGALINI, C. M. G.; BOHM, F. M. L. Z.; VOLPATO, H. CONSERVAÇÃO DE PEÇAS ANATÔMICAS HUMANAS EM FORMALDEÍDO E CLORETO DE SÓDIO: ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DAS SOLUÇÕES. Revista Foco, 16(02), ed. 1062, 2023. Disponível em: https://doi.org/10.54751/revistafoco.v16n2-146. Acesso em: 22 de agosto de 2025.