IDENTIFICAÇÃO QUÍMICA DO ÓLEO ESSENCIAL DE Cymbopogon winterirnus INOCULADA COM FUNGOS MICORRÍZICOS ARBUSCULARES SOB DIFERENTES DOSES DE FÓSFORO
1MARIA CRISTINA TRENTINI PAGNUSSAT, 2AMANDA PARRA SANTELLO, 3KECILLY NOGUEIRA MARTINS, 4MARIANA MORAES PINC, 5EZILDA JACOMASSI, 6ODAIR ALBERTON
1Acadêmica do Curso de Medicina e bolsista PIBIC/UNIPAR 2Acadêmica do Curso de Medicina da UNIPAR 3Acadêmica do Curso de Engenharia Agronômica e bolsista PIBIC/UNIPAR 4Acadêmica do Doutorado em Biotecnologia Aplicada à Agricultura - UNIPAR, Bolsista da CAPES 5Docente do Mestrado Profissional em Plantas Medicinais e Fitoterápicos na Atenção Básica - UNIPAR 6Docente do Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia Aplicada á Agricultura - UNIPAR
Introdução: O Cymbopogon winterianus (citronela) é uma planta aromática de grande valor comercial devido ao seu óleo essencial (OE), rico em compostos como geranial, neral e geraniol, com aplicações nas indústrias cosmética, farmacêutica e de defensivos naturais (Castro et al., 2010). Visando uma produção mais sustentável e eficiente, a inoculação com fungos micorrízicos arbusculares (FMAs) tem se mostrado uma alternativa promissora, pois melhora o crescimento vegetal, a absorção de nutrientes e o rendimento de OE, mesmo sob baixa disponibilidade de fósforo (Pinc et al., 2022). Objetivo: Avaliar a influência dos FMAs Rhizophagus clarus e Claroideoglomus etunicatum, sob adição ou não de fósforo (P) (200 e 0 mg de P kg⁻¹ de substrato) na identificação química do OE de citronela. Material e Métodos: Estacas de citronela coletadas no Horto Medicinal da UNIPAR foram cultivadas em mistura fumigada em vasos de polietileno. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com 8 repetições por tratamento em um fatorial de 3x2 (sem, com inoculação dos FMAs C. etunicatum e R. clarus e com adição ou não de P (200 e 0 mg P kg⁻¹) nos tratamentos), num total de 48 unidades experimentais. Após 4 meses do plantio, obteve-se o OE por hidrodestilação em aparelho do tipo Clevenger modificado, e a caracterização química do OE foi realizada por meio de cromatografia em fase gasosa acoplada a espectrometria de massa (CG/EM). As médias calculadas foram submetidas à análise de variância (ANOVA) e teste de Duncan (p ≤ 0,05), utilizando o programa estatístico SPSS v. 22. Resultados: A análise química do OE de citronela, revelou que os compostos majoritários foram geraniol (43,96% a 54,93%), neral (29,2-34,6%) e geraniol (3,1-12,8%), marcadores característicos da espécie. Os tratamentos sem P apresentaram, de modo geral, maiores valores médios para os compostos majoritários. Discussão: Embora os tratamentos não tenham alterado significativamente a composição global do OE, as variações sutis observadas entre os teores de geraniol e citronelal indicam que a inoculação com FMAs, associada à disponibilidade de P, pode modular o metabolismo secundário da planta. O aumento do geraniol em T4 e T5 sugere que a associação entre P e FMAs pode ter favorecido a absorção de nutrientes e a eficiência fisiológica da planta, refletindo em maior síntese de monoterpenos (Pinc et al., 2022). Essa hipótese é consistente com o papel dos FMAs na promoção do crescimento vegetal e na ativação de rotas metabólicas ligadas à produção de metabólitos secundários, especialmente sob condições de variação nutricional (Domingos, 2020). Além disso, estudos demonstram que fatores de cultivo, como nutrição mineral, época de colheita e práticas de manejo, podem modificar a composição química do OE, influenciando a proporção de compostos bioativos e, consequentemente, a qualidade final do produto (Castro et al., 2010). Nesse sentido, a integração entre bioinsumos, como os FMAs e manejo nutricional adequado, especialmente em relação ao P, mostra-se uma estratégia promissora para otimizar a produção e a qualidade do OE de citronela e da melissa (Pinc et al., 2022). Adicionalmente, é importante considerar que o efeito conjunto entre FMAs e P pode não ser apenas quantitativo, mas também qualitativo, ao induzir respostas adaptativas da planta. Segundo Pinc et al. (2022), a interação simbiótica com FMAs promove mudanças fisiológicas que se refletem na produção de metabólitos secundários de interesse econômico. Assim, mesmo pequenas alterações na composição relativa do OE, como as observadas para o geraniol , podem indicar ajustes metabólicos relevantes que justificam a adoção dessa prática no manejo sustentável de culturas aromáticas (Pinc et al., 2022). Conclusão: A análise química do OE de citronela revelou a presença de 21 compostos, sendo os majoritários o geraniol, citronelal e citronelol. De modo geral, os tratamentos sem adição de P apresentaram maiores concentrações desses compostos, indicando que a limitação nutricional pode direcionar o metabolismo secundário para maior acúmulo de monoterpenos oxigenados.
Referências: CASTRO, H. G: et al. Avaliação do teor e composição do óleo essencial de Cymbopogon nardus (L.) em diferentes épocas de colheita. Revista Ciência Agronômica, Fortaleza, v. 41, n. 2, p. 241-247, 2010.  DOMINGOS, M. M. Influência de extratos vegetais aquosos em micro-organismos de importância agrícola e ambiental. 2020. 85 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Pós-graduação em Meio Ambiente e Recursos Hídricos) – Universidade Federal de Itajubá, Itajubá, 2020. PINC, M. M. et al. Bioprospecting of lemon balm (Melissa officinalis L.) inoculated with mycorrhiza under different rates of phosphorus for sustainable essential oil production. AIMS Agriculture and Food, Wilmington, v. 7, n. 4, p. 916-929, 2022.