ARROZ TRANSGÊNICO COMO BIOFÁBRICA PARA PRODUÇÃO DE ALBUMINA SÉRICA HUMANA RECOMBINANTE
1LAURA CRISTINA GOTARDI, 2EVERTON PADILHA
1Academica do curso de Biomedicina da UNIPAR 2Docente da UNIPAR
Introdução: A albumina sérica humana (HSA) é uma proteína clinicamente utilizada no tratamento de choque hipovolêmico, cirrose hepática e queimaduras. A sua extração é quase exclusiva do plasma sanguíneo, acarretando escassez, possibilidade em transmissão de patógenos e um alto custo. A exploração do arroz transgênico do gênero Oryza sativa para a produção de HSA recombinante se revelou uma inovadora biofábrica (He et al., 2011).  Objetivo: descrever a utilização de Oryza sativa, um arroz transgênico, para a produção HSA . Desenvolvimento:  A HSA é uma proteínae que auxilia na manutenção do volume sanguineo, além de ter a capacidade de transporte de substâncias associadas à ela, sendo que a obtenção dessa proteína é feita por meio da purificação do plasma humano (Zhang et al., 2013; He et al., 2011). Uma alternativa seria a semente de arroz, que é utilizada como uma biofábrica promissora devido à alta capacidade em acumular proteínas recombinantes, boa estabilidade proteica, armazenamento por longos períodos e larga escala de produção (He et al., 2011). Percebe- se que há também uma alta tolerância via oral das proteínas do arroz por ser um alimento básico, tornando menor o risco de imunogenicidade quando comparado a leveduras ou linhagens celulares animais (Niu et al., 2025). Também é possível verificar sua aptidão quanto ao rendimento em meio de cultura celular, que atinge 76,4 mg/L de HSA enquanto o tabaco apresenta 11,88 mg/L (Kuo et al., 2013).  Comprovou- se que estrutura proteica da albumina produzida pelo arroz mostrou-se equivalente a advinda do plasma humano, reforçando a vantagem na utilização do método (Zhang et al., 2013). Conclusão: A utilização de arroz transgênico na produção de HSA recombinante se consolida como um método revolucionário. O HSA recombinante é capaz de superar as limitações impostas no plasma sanguíneo, oferecendo segurança e custo-benefício. Sua equivalência estrutural e funcional posicionam a tecnologia como promissora para atender a demanda global.
Referências: HE, Y. et al. Large-scale production of functional human serum albumin from transgenic rice seeds. Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America, v. 108, n. 47, p. 19078–19083, 22 nov. 2011. NIU, J. et al. Rice-derived recombinant human serum albumin as an alternative to human plasma for patients with decompensated liver cirrhosis: a randomised, double-blind, positive-controlled and non-inferiority trial. Gut, v. 74, n. 9, p. 1476–1485, 24 jun. 2025. KUO YC et al. Improving Pharmaceutical Protein Production in Oryza sativa. International Journal of Molecular Sciences, v. 14, n. 5, p. 8719–8739, 24 abr. 2013. ZHANG, Q. et al. Expression and purification of recombinant human serum albumin from selectively terminable transgenic rice. Journal of Zhejiang University SCIENCE B, v. 14, n. 10, p. 867–874, out. 2013.