"Parabéns pelo trabalho.
Como foi o rendimento da pectinase?
Supondo um nível de comercialização, você chegaram e fazer um avaliação quando ao rendimento, obtenção e viabilidade do produto?
Parabéns muito interessante e relevante o trabalho."
Enviada em 29/10/2020 às 08:00:00 horas.
RESPOSTA DO AUTOR:
"Olá, muito obrigada! Com otimização de cultivo conseguimos aumentar mais de 40% da produção de proteínas, no entanto, não conseguimos identificar especificamente o aumento na produção de pectinases, uma vez que os experimentos foram realizados com o extrato enzimático bruto. Sendo necessário, para isso, o um processo de purificação, que será realizado posteriormente. Em relação a comercialização, não avaliamos o rendimento, obtenção e viabilidade, já que objetivo foi otimizar a produção enzimática. "
Respondida em 29/10/2020 às 17:23:28 horas.